Gulgrønn. Nydelig duft av våt og tørr stein, integrert fat, lekker grønt eple.
Smak
Stor munnfølelse, flott frylde, lekker frukt, crisp og transparent med veldig godt steinpreg, lang salt- og mineralpreget ettersmak med deilg syrlighet.
Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.
Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.
Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.