Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes 2015

Name: Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes 2015
SKU: 1173801
Price: 749.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 1173801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 749.90 kr

93 POENG

Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes 2015

En veldig god vin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017

Produsent

Fanny Sabre

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Meursault

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

1 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Nydelig duft med mineraler, integrert eik, åpen og elegant.

Smak

Stor fylde, flott eplefruktsødme, fin syre, godt og stofflig utover, lang og fast.

Bruksområde

Grillet sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

30. Mai 2016

En virkelig nydelig vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med flotte jordsmonnstoner, nydelig frukt.

Smak: Stor fylde, lekker frukt, flott syre, veldig åpen og delikat med fin stofflighet, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode sjømatretter, også lyst kjøtt.
30. april 2015

En elegant og ungdommelig meursault på den slanke siden. Tåler 8+. Vel verd prisen. (2013)

90 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Vedlig elegant, aromatisk, veldig ung frukt, dempet eik, fine mineraltoner, kalk.

Smak: Fyldig fruktig start, god syre, god frukt, sitter godt, bra lengde, tørr og frisk med mye epler.

Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 749.90

Mat som passer

Grillet kamskjell med hasselnøttsmør

3

30 minutter
Snøkrabbe med urtesmør

4

15 minutter

Snøkrabbe kan bli en stor konkurrent til kongekrabbe Her får du en oppskrift på snøkrabbe med urtesmør. Smøret får du også oppskriften til.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken