Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Utgåtte produkter

Femme de Champagne 1995

94 POENG
Varenummer: 4575201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 699.00 kr
94 POENG

En kraftig champagne for den viderekomne. Vil utvikle seg videre i 5-6 år eller mer. Meget godt kjøp. 94 p (1996)

1995-årgang Smakt 26. mars 2008
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Duval-Leroy
Importør
WineTailor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1995, 1996
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Farge / lukt
Gul. Flott og svært kompleks duft av blant annet modne epler og toast.
Smak
Fruktig anslag, flott lagret eplepreg, mye autolyse, veldig kompleks tvers gjennom, nydelig syre, sitter veldig godt med mye eplekjeller i finishen.
Bruksområde
Rike retter med skalldyr eller lyst kjøtt og en del fedme i tilberedningen.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gylden med grønnskjær. Deilig duft av mineraler, modne røde epler, sitrus, tropisk frukt, hav og toast.
Smak: Ung fast smak, god fylde og bredde, flott mousse, mineraler i finishen, lang ettersmak. (1995)
Bruksområde: Allround fisk og skalldyr.
Vurdering: Meget godt balansert matchampagne som vil utvikle seg videre i en del år til. Verd prisen. (1995) (12.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken