Fernand Engel Pinot Gris Réserve 2013

87 POENG
Varenummer: 4273301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 198.00 kr
87 POENG
Fernand Engel Pinot Gris Réserve 2013

En vin som trenger matfølge og tåler minst 8 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 12. august 2016
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Gull. Sødmefylt parfymert duft.
Smak
Sødmefylt stil, mye sødme, god syre, mye stoff, men blir litt søt , sitter likevel godt og lenge.
Bruksområde
Krydret mat, ost.

Tidligere tester

  • 16. Mai 2016
    En veldig god pinot gris som tåler 7. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. God fyldig frukt, litt fruktskall, småelegant.
    Smak: Stor og rund med god syre og fin fedme, god frukt, god fedme, masse fruktskall, lang med mye fedme, kryddervarme.
    Bruksområde: Ost, lyst kjøtt eller lammefilet med tørket frukt, terrine.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 198.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    I denne oppskrift får kyllingfileten internasjonalt følge og et herlig kick fra chili og couscous.

Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken