Farge og duft: Lys grønngul. Sitrus, lime, grapefrukt, epler og mineraler.
Smak: Saftig nesten leskende anslag, bra druepreg, lett bitterhet i finishen. (2004)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Kunne hatt større konsentrasjon (men så er den beregnet på å akkompagnere fotball, så mer kan vel ikke forlanges?). Verd prisen. (2004) (20.05.05)
Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.