F.lli. Giacosa Langhe Nebbiolo Leunin

86 POENG
Varenummer: 7018701
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
F.lli. Giacosa Langhe Nebbiolo Leunin

En god nebbiolo (og bedre flaske enn sist) som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 27. februar 2024
Importør
Trulli Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God moden mørkere rød frukt litt lakris
Smak
Fyldig med god mykhet i fruktren, fin syre, lett bitt, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, lam, svin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En litt jordlig men ok nebbiolo som tåler 3-4 år (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Urter og blomster, moden rød frukt
    Smak: Fyldig med god mykhet og modenhet, pen tørrhet, lett jordlighet
    Bruksområde: Pasta
  • 11. november 2022
    En god lett krydret nebbiolo som tåler 4-5 år. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft med modne kirsebær og moreller lett jordsmonn
    Smak: Fruktig med god syre og fin tørrhet, god frukt hele veien, lett krydret finish.
  • 11. november 2019
    En leskende og god nebbiolo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med innslag av trevirke og jordsmonn, rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En litt jordlig langhe nebbiolo som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig floral duft med litt lakris og urter.
    Smak: Følger duften, litt jordlig midte, ok syre, bløt i midten, sitter bra med krydder og jordlig preg.
    Bruksområde: Gryter.
  • 05. januar 2017
    En god klassisk langhe nebbiolo i en litt robust stil som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God duft med noe trevirke, mørkere bærtoner, lakris, litt jordlig.
    Smak: Følger duften, fin syre, god munnfølelse, bra lengde.
    Bruksområde: Pasta, rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En herlig nebbiolo langhe som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin parfymert duft med lakris, blomster, krydder,trevirke.
    Smak: Fruktig med god syre og sødme, fin mykhet, noe krydder, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken