Folias de Baco Uivo Pt Nat Branco

Name: Folias de Baco Uivo Pt Nat Branco
SKU: 11974101
Price: 234.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 11974101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 234.90 kr

86 POENG

En i øyeblikket veldig fersk petnat som kommer til å bli pefekt til sommeren. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. januar 2022

Produsent

Folias de Baco

Importør

Vinarius AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Perlende vin, hvit

Råstoffer

Arinto 25%, Rabigato 25%, Alvarinho 20%, Bical 15%, Moscatel Branco 15%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

8.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung fersk duft med syrlig karakter.

Smak

Fyldig skum god syrlighet og tydelig ferskhet, noe bittertoner, tørr og fruktig finish.

Bruksområde

Fingermat, piknik.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En herlig og frisk mineralsk petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Deilig myk fruktig duft med fin ferskhet og mineraler.

Smak: Fyldig med kremaktig smak god syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig, tørr.

Bruksområde: Frityrstekt mat, tempura, fish n chips.
25. juni 2020

En artig noe fersk men fyldig petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint brødpreg.

Smak: Fruktig med det samme som i duften, ganske fersk, fin syre, sitter bra.

Bruksområde: Vegetar.
14. Mai 2020

En fruktig og fersk petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk epleduft med fint brødpreg.

Smak: Fruktig som duften, fin syre, fint skum, godt med saltpreg, lang og leskende ettersmak.

Bruksområde: Vegetar, sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 234.90

Mat som passer

Blomkålsuppe med timian og sitron

4

20 minutter

Blomkålsuppe er en klassiker. Hvis du vil gjøre en liten vri skal du tilsette timian og sitron. Dermed får suppen en ny dimensjon. Her er oppskriften.
Grillet fisketaco med kålsalat og meksikansk crema

5

30 minutter

Nydelig brosme marineres i pikante krydder og stekes til perfeksjon på grillen. Denne friske fisketacoen er perfekt for varme sommerdagr når du vil servere tacomiddagen utendørs.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken