Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Languedoc /
Cité de Carcassonne

Foncalieu La Tannerie

Name: Foncalieu La Tannerie
SKU: 5470901
Price: 189.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 5470901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.90 kr

84 POENG

En stofflig og konsentrert rødvin som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Foncalieu

Importør

Best Cellars AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc

Underområde

Cité de Carcassonne

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 55%, Cabernet Franc 45%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

3.9 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Mørk og dyp tett frukt

Smak

Fyldig med det samme som i duften, mye stoff, god syre, tørr og fast med lakris

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En ung og fast vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God og åpen duft av mørke bær, jordsmonn, god karakter.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang fast ettersmak med søt lakris.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
12. august 2016

En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Rik og modent preg av mørke bær, litt syltet, men god, litt urter.

Smak: Fyldig og krydret med fint urtepreg, flott syre, god fasthet, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken