Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba

85 POENG
Varenummer: 10717201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
85 POENG
Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba

En litt varm men også syrefrisk barbera som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Mørke syrligere bær, jordsmonn, trevirke
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, god tørrhet litt varme
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En litt tørr men ok fruktig barbera som tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung duft med ok barberasaftighet.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, noe tørrstoffer, sitter bra, lakristørrhet i finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En solid barbera i dette prissjiktet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød.God og åpen frisk bærduft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, biff.
  • 14. januar 2019
    En god barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin fylde, god syre, fint tanninbitt, noe sjokolade.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken