Fonterenza Rosso di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 5987101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 462.80 kr
89 POENG
Fonterenza Rosso di Montalcino

En fyldig og konsentrert tørr rosso som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og krydret duft med fine modne røde frukttoner, lett eksotisk
Smak
Stor og myk fyldig smak med god mykhet hele veien, lett syrlighet, fin tørrhet
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En svært deilig og elegant rosso som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott intensitet med god dybde, fine mineraltoner, godt krydderpreg.
    Smak: Stor og god myk og kjøttfull frukt, godt bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En god og sødmefylt lett animalsk rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lett stallpreget med moden varm mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. januar 2018
    En innsmigrende og konsentrert rosso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. Søte mørke frukter, jordsmonn, bra kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, modne mørkere frukt, leskende og lang, sitter godt med masse søt lakris i finishen.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 12. august 2016
    En flott rosso som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung duft med fint preg av røde og mørkere bær, konsentrert og rik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fasthet, lang ettersmak, konsentrert, litt varm finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 462.80
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken