Foradori Morei Teroldego

93 POENG
Varenummer: 932801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
93 POENG
Foradori Morei Teroldego

En strålende rødvin som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Teroldego 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Herlig skogsbærduft med fine kalkjordsmonnstoner
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En herlig og fersk lovende mineralsk og leskende men også strukturert teroldego som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fersk med god ung frukt, fine jordsmonns/steinmineraltoner.
    Smak: Stor og fruktig smak med god og leskende syre, godt mineralpreg, som duften, god og leskende tørr finish.
    Bruksområde: Pasta, lam, biff
  • 20. september 2021
    En saftig og fast mineralsk rødvin som ikke er like strukturert som i 2018, men som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og intens med syrlig rød og mørkere frukt, fine steinmineraltoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, leskende og mineralsk med lette lakristoner, god lengde.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 14. desember 2018
    En elegant og lovende rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. Elegant med god dybde, fint jordsmonnspreg, åpen karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende med fine slanke tanniner, nesten kjøttfull skogsbærfrukt oppi slankheten, tørr finish.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En lekker vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig konsentrert skogsbærduft med fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, deilig fruktighet, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott og lovende vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Mineralsk duft, ung, litt reduktiv.
    Smak: Fyldig og god med fin frukt, leskende og god, sitter godt med en del mineralsalter i finishen som er fast.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 01. november 2015
    En svært lovende vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Elegant og mineralsk duft.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fn syre, gode tanniner, konsentrert med flott frukt, stofflig og lang, fast.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 29. august 2014
    En veldig elegant vin for de neste 10. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. God dybde flott mineralpreg, veldig godt men ennå lukket skogsbærpreg.
    Smak: Fyldig stor god frukt god saftghet fine slanke tanniner veldig elegant og lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken