Francesc Ricart Traditional Brut

83 POENG
Varenummer: 2064701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 171.40 kr
83 POENG
Francesc Ricart Traditional Brut

Enganske søt brut som trenger noe å bryne seg på, for den har bra skum og ren god frukt. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 21. Mai 2021
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Xarel·lo 40%, Parellada 20%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
11.2 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God moden grønn eplefrukt, noe sødme også.
Smak
Fyldig med en del sødme, ok syre, bra skum, søtlig finish.
Bruksområde
Sterkt krydret mat, thai.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En litt sødmefylt cava som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av grønt eple, lett sødme.
    Smak: Bløtt fruktig og ltit sødmefylt smak stort skum, ok finish.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 15. september 2018
    En sødmefylt men god cava som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Sødmefylt med modne grønne og gule epler, blomster.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, en del sødme, god syre, godt skum, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat, salt mat, lutefisk.
  • 14. november 2016
    En ok cava. Best innen 2 år. Godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk tørr duft med litt grønt eple.
    Smak: Fruktig med fin syre, ok skum, god tørrhet, frisk finish med noe eplesødme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. august 2016
    En frisk og god cava som tåler 4 år. Meget godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og god med fint brødpreg.
    Smak: Fruktig med fint skum, god syre, saltaktig smak, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, tempura.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 171.40

Mat som passer

  • 1 time

    Til denne retten trenger du ikke de mest eksklusive stykningsdelene. Med en deilige kremsausen kan vi love deg en matopplevelse.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken