Franco Francesco Dolcetto

82 POENG
Varenummer: 3866006
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 511.70 kr
82 POENG
Franco Francesco Dolcetto

En god og bløt dolcetto-boks. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Structure Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og fruktig rød og mørkere frukt, myk og fruktig.
Smak
Bløt og fruktig med fin syre, lett fruktsødme, god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, drikkevin.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og bløt dolcetto-boks. Meget godt kjøp. (2020)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig rød og mørkere frukt, myk og fruktig.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett fruktsødme, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og bløt dolcetto-boks. Meget godt kjøp. (2020)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig rød og mørkere frukt, myk og fruktig.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett fruktsødme, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 10. september 2020
    En bløt og fruktig dolcetto-boks. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Lett jordlig men også fruktig og frisk bærdift med lett sødme.
    Smak: Blø tog fruktig som duften, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. juni 2018
    En leskende og ok dolcetto-boksvin. Godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt mørkere rød frukt.
    Smak: Følger duften, tørker litt men ren og leskende.
    Bruksområde: Pasta.
  • 30. Mai 2016
    En lett frisk og leskende rødvin. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig fersk duft med fint preg av kirsebær, god druekarakter.
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Sommermat, pasta, pizza.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 511.70
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken