Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Øvrige

Fuentes del Silencio Mataperezosa

91 POENG
Varenummer: 13512801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
91 POENG
Fuentes del Silencio Mataperezosa

En lekker og kompleks hvitvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Fuentes del Silencio
Importør
Good Beverage AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Palomino 70%, Malvasia 30%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Litt lukket i starten, men med luft åpner duften seg til god intensitet og fint saltmineralpreg, lyse gulgrønne frukttoner, god fedme og lett bunnfallspreg, noe trevirke.
Smak
Stor og lekker frukt flott syre gode salttoner, lang og syrlig stofflig ettersmak med godt bitt, sitter lenge og tørt med lett saltpreg og eiken godt integrert.
Bruksområde
Rikere retter med skalldyr/sjømat, også grillet.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott og konsentrert hvitvin som tåler 10 år Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine mineraltoner, lett eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt med frukt fin syre god frukt helt ut, pen eiking.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag tar du middagen i klypa
Dagens rett

I dag tar du middagen i klypa

Denne tyrkiske klassikeren har selvsagt krydder som løfter den gode makrellsmaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en roastbiffsalat med en syrlig og pikant dressing
Dagens rett

Slik lager du en roastbiffsalat med en syrlig og pikant dressing

Roastbiff fra butikken - eller rester av helgens kjøttmiddag er et veldig godt utgangspunkt for en middagssalat som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker
Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken