Gammel Opland

88 POENG
Varenummer: 1039601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 1.00 l
Pris: 699.90 kr
88 POENG
Gammel Opland

En god munnfull. 88 p

Smakt 20. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Arcus Norway AS
Land
Norge Norge flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Poteter, krydder
Alkoholprosent
41.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Frisk god duft med en del appelsinskall, anis og andre kryddere samt trearomaer.
Smak
Bløtt anslag, fin sødme og friskhet, godt krydderpreg, skarp i midten, men likevel harmonisk med fine trearomaer i finishen som varmer godt. (UÅ)
Bruksområde
Ribbe.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gyllen. Nydelig duft av karve, krydder, sitrus, røyk og eik.
Smak: Meget elegant anslag, smører munnhulen, flotte krydder- samt fattoner i midten, fyldig og svært lang. (UÅ)
Bruksområde: Urøykt pinnekjøtt.
Vurdering: Stort raffinement kombinert med god kraft. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gull. Flott nese med karve, sitrus, fat og søt lakris.
Smak: Nydelig markert karvepreget smak, fint fatpreg, veldig god avslutning.

Tidligere test (5÷):
Fin gylden farge. Nydelige komplekse krydderaromaer med elegant innslag av fat. Flott smaksanslag, sitter fint med herlig bløtt krydderpreg. Lang ettersmak. En fyldig, svært harmonisk og rik akevitt.
Meget godt kjøp.
Perfekt til mat som pinnekjøtt eller svineribbe.
Mat: Allround julemat.
Vurdering: Topp juleakevitt. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
1.00 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken