Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrige

Ganevat Côtes du Jura Blanc

Name: Ganevat Côtes du Jura Blanc
SKU: 11798901
Price: 649.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 11798901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 649.90 kr

93 POENG

En virkelig herlig og forfriskende men også strukturert Arbois-savagnin fra denne kultprodusenten som tåler 20 år. En super oppfølger til 1992-årgangen. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. Mai 2020

Produsent

Anne et Jean-François Ganevat

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Savagnin 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Intens og syrlig konsentrert duft av gul og grønn frukt, god druekarakter, godt florpreg, lovende.

Smak

Stor og lekker start med deilig saltpreg, god syre, god munnfull, god og lang syrlig ettersmak.

Bruksområde

Lyst kjøtt, kraftig sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2020

En superkul 27 år gammel Jura-vin som koster 100 kroner mindre enn 1991 gjorde i fjor. Holder i mange år til. Meget godt kjøp. (1992)

92 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med fint mineralsk og krittaktig preg, god sødme, god frukt, fortsatt veldig ungdommelig, blomster.

Smak: Stor og bløt med leskende og god frukt, godt med stoff fortsatt, fin syre, tydelig blomster- og urtetoner, lang og myk fruktkarakter men også salt og syrlighet i ettersmak.

Bruksområde: Vegetar, sjømat, fermentert mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 649.90

Forsiden akkurat nå

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

Dagens rett

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken