Garzón Balasto

90 POENG
Varenummer: 11143701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1400.00 kr
90 POENG
Garzón Balasto

En konsentrert tannat med litt mer moden frukt enn sist, tåler 8 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Uruguay Uruguay flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tannat 45%, Cabernet Franc 25%, Petit Verdot 18%, Marselan 12%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar varmrød. God modenhet i frukten, lett urtepreg, jordsmonn, lær.
Smak
Stor og fyldig myk og sødmefylt men også konsentrert og stofflig lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En heftig tannat-blanding som trenger mye tid og som tåler 20 år. Verd prisen. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere kald klar rød. Ungdommelig mørk syrlig frukt, konsentrert.
    Smak: Stor og mektig smak intens syre, godt med tanniner, lang og syrlig ettersmak, svært konsentrert med innslag av stall og mye jern.
    Bruksområde: Kraftig rødt kjøtt, fete oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1400.00
Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken