Farge og duft: Gulgrønn.Intens og spennende duft med veldig god mineralkarakter.
Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, fin jordsmonnskarakter, lang og deilig ettersmak med fin frukt, kjøttfaktig finish.
Bruksområde: Sjømat med saus.