Tidligere tester

• 20. september 2022

  En småkompleks juleakevitt. (2022)

  89 POENG
  Farge og duft: Gyllengul. Dempet karvepreg i duften som har en del fatsødme, nøtter og tørket frukt.

  Smak: Stor og fyldig smak med god syre fin tørrhet og lett kompleksitet.

  Bruksområde: Pinnekjøtt
• 10. september 2020

  En god og fyldig juleakevitt med lett kompleksitet. (2020)

  88 POENG
  Farge og duft: Gyllen. Fin kompleksitet fra fatlagringen, aromatisk.

  Smak: Stor og god munnfølelse, god bløthet, integrert sødme, god konsentrasjon, fin syre, god tørrhet, sitter lenge.

  Bruksområde: Ribbe, medisterpølse, rillettes, pølser..
• 23. september 2015

  En god og ikke for søt juleakevitt. (2015)

  88 POENG
  Farge og duft: Gyllen. Tørre fattoner, karve, noe sødme, sitronskall, noe appelsin også.

  Smak: Fyldig med god fedme, følger duften, dempet syre, en frisk nok,godt fatpreg, sitter godt med lang ettersmak med godt karvepreg.

  Bruksområde: Julens fiskeretter, skinkestek, juleskinke.