Girardin Puligny-Montrachet Les Enseignères 2012/2013

91 POENG
Varenummer: 8056501
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
91 POENG
Girardin Puligny-Montrachet Les Enseignères 2012/2013

En strålende vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2010)

2008-årgang Smakt 28. juni 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Puligny-Montrachet
Underområde
Puligny-Montrachet
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin rik duft av lime, mye mineralfedme, grønne søte epler.
Smak
Stor fylde i starten, veldig god munnfølelse, fin syre, fyldig og fast, masse mineraler i finishen med lime. (2010)
Bruksområde
Lyst kjøtt med god saus, fisk med skalldyrsaus.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gul. Rik god karakter med lime, mineraler, blomster, fat.
Smak: Fyldig anslag, flott fasthet, veldig stofflig mineralpreg, fin syre, fast og god utover, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde:  Rike sjømatretter.          
Vurdering: En flott puligny for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2009) (01.09.11)

Tidligere test (5 ÷ ) (90p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung duft med epler, lime, mineraler.
Smak: Fyldig fruktig anslag, god mineralfedme, god syre, flott karakter, mineralene vokser utover, velintegrert fat, sitter veldig godt med lang ettermak av fat og lime. (2008)
Bruksområde: Grillet fisk eller lyst kjøtt.
Vurdering: En flott puligny for de neste sju-åtte årene. Meget godt kjøp. (2008) (28.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken