Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Grandes Serres Haut-Lieu1813 Grenache Syrah 2013

81 POENG
Varenummer: 5313101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
81 POENG

En svak flaske eller en svak årgang? (2011)

2009-årgang Smakt 10. oktober 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Domaine des Grandes Serres
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
33% Grenache, 45% Syrah
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp varm rød. God varm sødmefylt duft med fine søte bærtoner, jordsmonn og stall.
Smak
Bløt og moden, fin syre, men litt moden, litt rustikk, virker litt sliten. (2011)
Bruksområde
Enklere retter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft, varme modne toner.
Smak: Stort bløtt anslag, god syre, god fylde, fin fedme med krydder og varmt jordsmonn, deilig saftighet, god stofflighet, sitter godt med mye kjøttaktig frukt i finishen. (2009)
Bruksområde: Lam, vilt, gode kjøttretter.
Vurdering: En ujålete, smårustikk, men veldig god vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (Ukens vin - 23.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken