Gusbourne Blanc de Blancs

90 POENG
Varenummer: 11756101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Gusbourne Blanc de Blancs

En svært syrefrisk og saltpreget britisk chardonnay-musserende som tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Heritage Wines AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
11.5 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Myk og aromatisk grønt eplepreg, fine kalktoner, elegant med fine kjekstoner, snev av eik.
Smak
Fyldig og kremet skum med gode salttoner, god fedme fra kalken, god og intens syre, lang saltpreget ettersmak
Bruksområde
Sjømat med saus, fete østers

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En supergod utgave av denne britiske musserende vinen som aldri har smakt bedre og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott konsentrasjon, god dybde, fin mineral- og lagringskarakter.
    Smak: Stort og godt skum med fin sødme og syre godt med stoff, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. mars 2022
    En lekker syrefrisk, salt- og kalkmineralsk forholdsvis slank, men også strukturert musserende som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Elegant syrlig transparent frukt med fine kalktoner, snev av flint og blomster, klassisk chardonnay fra kjølig klima-duft.
    Smak: Kremet anslag, godt med salttoner, god syre, fint skum, lette bittertoner, godt med salt utover.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 20. november 2021
    En slank og tørr chardonnay-musserende som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God klassisk elegant chardonnayduft med fin sødme, syrlighet og kalkmineralpreg.
    Smak: Stort bløtt og syrefriskt anslag med fint skum, god tørrhet, lette bittertonher, lang og saltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig syrefrisk lett sødmefylt men også elegant britisk musserende som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God moden eplefrukt med innslag av søt paprika.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt skum, noe sødme, men god tørrhet og friskhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En superfrisk og slank chardonnay-musserende som har roet seg litt siden første batch og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert med fint preg av grønt eple, urter og bakt paprika.
    Smak: Fyldig med kremete skum, god syre og tørrhet, leskende og lang med det samme som i duften.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. april 2020
    En svært syrefrisk fortsatt veldig fersk og litt bitter, men likevel god og tørr engelsk musserende som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av chardonnay, søte grønne epler, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med godt bitt, intens syre, fint skum, god tørrhet, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken