Guy Breton Fanchon Beaujolais-Villages Nouveau

88 POENG
Varenummer: 10495101
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.90 kr
88 POENG
Guy Breton Fanchon Beaujolais-Villages Nouveau

En herlig transparent svært fristende beaujolais nouveau.

2023-årgang Smakt 14. november 2023
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig og leskende transparent og fristende
Smak
Fyldig med deilig fruktighet, fin syre, prikker litt, men innafor, god tørrhet, svakt grønt, men pent og bra lengde
Bruksområde
Pasta, pizza, vegetar

Tidligere tester

  • 15. november 2022
    En herlig og leskende BN som tåler 2-3 år. (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og transparent med lysere rød frukt, fint mineralpreg
    Smak: Fyldig med god og leskende syre god tørrhet og masse lys frukt utover, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, pizza, pasta
  • 15. november 2021
    En leskende deilig og fersk slank og innsmigrende nouveau som er blant de beste også i år. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar lysere rød. Delikat og lys i frukten, fersk men innsmigrende allerede.
    Smak: Fyldig med god mykhet i frukten, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt med lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Torsk, salater med kremet dressing.
  • 12. november 2020
    En herlig og leskende til og med elegant nouveau som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rosa. Ung og fersk men også mineralsk duft med lyse røde frukter, innsmigrende.
    Smak: Fyldig og leskende med deilig frukt, fin syre, god fruktighet helt ut, sitter godt og leskende.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 13. november 2019
    En leskende og fruktig slank og delikat beaujolais nouveau som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og delikat lysere rød frukt, bringebær, blomster.
    Smak: Fruktig og rund med leskende frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 12. november 2018
    En aldeles herlig nouveau som minner om en god pinot fra Australia. Holder fint 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig og frisk duft med rød bærfrukt, bringebær, god syrlighet, lett blomstersødme.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, fine slanke syrer, integrert bringebærsødme, veldig god konsentrasjon den lyse stilen til tross, prikker litt i retning naturvinpreg, leskende med god fast fruktig og floral ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, torsk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken