Harmonium 2004

85 POENG
Varenummer: 4632301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 269.00 kr
85 POENG

En konsentrert og moden vin som holder fint i noen år til. Godt kjøp. (2004)

2000-årgang Smakt 22. januar 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Årgang
2000, 2004, 2004
Produktklasse
Rødvin, Italia - Sicilia
Råstoffer
100% Nero d'Avola
Alkoholprosent
15 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Moden duft med en del fat/cedertre, men også tørket frukt, fiken, plommer, lakris og urter.
Smak
Fyldig og fast i munnen, bløt syre, stoffrik, tørker litt mot slutten. (2004)
Bruksområde
Vilt.

Tidligere test (81p):
Farge og duft: Dyp varmrød. Moden duft av mørke bær og fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og moden, ganske bra frukt, fin syre, noe tanniner, en del fat, tørker ganske mye utover med en del varme og krydder i finishen. (2004)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: Noe overeiket vin som bør nytes nå. Knapt verd prisen. 81 p (2004) (24.06.09)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Tett mørk rød mot svart. Bred duft av røde og mørke bær, cedertre, mokka, fatkrydder og lær.
Smak: Stoffrikt anslag, varm fruktkompott, masse frukt, gode syrer og tanniner, litt tørr finish. (2000)
Bruksområde: Rødt kjøtt i smaksrike tilberedninger.
Vurdering: Stor og rik vin som får litt trekk for avslutningen. (2000) (14.05.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.00
Forsiden akkurat nå
Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken