Hatt et Söner Le Grand-Père Dignitas Blanc de Blancs

95 POENG
Varenummer: 1171301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 969.00 kr
95 POENG
Hatt et Söner Le Grand-Père Dignitas Blanc de Blancs

En flott og rik syrefrisk og dyp champagne som tåler 12 år.

2012-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Oslo Wine Company AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere og aromatisk med lett smørpreg, modne epletoner, god kompleksitet fra flaskemodningen, god dybde
Smak
Stort og fyldig anslag med flott syre god tørrhet og intensitet, fott lengde
Bruksområde
Lyst kjøtt, lammefilet, kraftig skalldyr

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En rik og konsentrert 11 år gammel champagne som tåler 8-10 år til. Verd prisen. (2006)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med fint lagringspreg, blomster, moden frukt, lær, trevirke, frisk sopp, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott skum, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam-
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 969.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken