Mönchshof Weinachtsbier 2008

86 POENG
Varenummer: 4212301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 52.50 kr
86 POENG

Et veldig balansert øl som fungerer aller best på matbordet. 86 p (2008)

2003-årgang Smakt 12. november 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Tyskland Tyskland flag
Årgang
2003, 2005, 2006, 2007, 2008
Produktklasse
Øl, Tyskland
Alkoholprosent
5.6 % vol.
Farge / lukt
Gulbrun. Fyldig og samtidig frisk duft av malt, lær, sitrus, epler, krydder.
Smak
Godt fast skum i anslaget, god bitterhet, sitter godt med fin tørrhet. (2008)
Bruksområde
Moden rakefisk, svinesteik med surkål.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gyllen. Vinøs duft av sitrus og humle samt buljongtoner.
Smak: Fruktig anslag, god syre, fint skum, bra bitterhet, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Svinekjøtt.
Vurdering: Et godt øl uten julepreg. 84 p (2007) (06.11.07)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gullgul. Fin fruktig duft med sitrus og aprikos, lett honningpreg og krydder.
Smak: Godt anslag, som duften, godt skum, lang ettersmak med behagelige bittertoner. (2006)
Bruksområde: Julelunsj, julekoldtbord.
Vurdering: Et godt øl med dempet juleølkarakter. (2006) (03.11.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys brun. Frisk pilsaktig duft med noe frukt og lær.
Smak: Noe sødme i anslaget, fin syre, en del bitterhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Spekemat.
Vurdering: For den som ikke bryr seg om at ølet smaker jul. (2005) (02.11.05)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk gull. Lett duft av humle, noe malt og blomster.
Smak: Ren og mild med behagelig bitterhet, fint skum, leskende ettersmak.
Mat: Julefrokost eller -brunch.
Vurdering: Et øl som ikke støter noen, kunne hatt litt mer karakter. (2003) (03.11.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 52.50
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken