Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Burgenland  / 
  6. Øvrige

Heidi Schröck & Söhne Blaufränkisch Kulm

88 POENG
Varenummer: 7861501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Heidi Schröck & Söhne Blaufränkisch Kulm

En god og fyldig blaufrankisch som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Weing. Heidi Schröck
Importør
Winemoods AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Gode jordsmonnstoner, fint modent preg av rød frukt
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, fint bitt og tørrhet
Bruksområde
Biff, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott blaufrankisch som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med fine kirsebær- og lakristoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. desember 2017
    En leskende og god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk duft med veldig godt drueuttrykk.
    Smak: Fruktig og leskende med fin druekarakter, fersk og frisk, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Spansk linsesuppe med chorizo

    Spansk linsesuppe med chorizo

    4
    40 minutter

    De små linsene er helt geniale til mange retter. Men kanskje ekstra gode i en suppe siden de skaper fylde og litt tyggemotstand samtidig som de i stor grad erstatter kjøtt. Denne oppskriften kan derfor lages uten kjøtt.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken