Henriot L'Inattendue

93 POENG
Varenummer: 14694301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1100.00 kr
93 POENG

En konsentrert og kompleks chardonnay som tåler 8-10 år

2016-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Just Brands AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God kompleksitet og intensitet i chardonnaykarakteren, fin konsentrasjon, gode mineral- og lagringstoner
Smak
Stor og kremet smak med god konsentrasjon, fin sødme, flott stofflighet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller kylling

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En virkelig flott og åpen Avize-champagne som tåler 7-8 år. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott karakter av våt og tørr stein, fine lagringstoner, god dybde i frukten, virkelig lekker.
    Smak: Stort og bløtt anslag med veldig godt kremet skum, god syre lang og lekker avslutning med mye stoff, mineraler og lagringspreg.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 20. juli 2022
    En flott og lovende chardonnaychampagne som tåler 7-8 år. Verd prisen (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ungdommelig med fint chardonnaypreg, fine mineraltoner og lagringspreg.
    Smak: Stort og bløtt anslag med god syre grønne epler, fine mineraltoner, god lengde med flott friskhet og tørrhet
    Bruksområde: Sjømat med saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1100.00
Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken