Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Beaujolais

Henry Fessy Beaujolais

Name: Henry Fessy Beaujolais
SKU: 11251601
Price: 150.000000 NOK

86 POENG

Varenummer: 11251601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 150.00 kr

86 POENG

En veldig fruktig fyldig og fersk gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021

Produsent

Henry Fessy

Importør

Chaeos Wine & Spirits AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Beaujolais

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Saftig myk duft med lett jordsmonnspreg.

Smak

Fyldig og fruktig med god ferskhet, lett bitt, sitter godt og fruktig.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En god og myk gamay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fin sødme, god karakter.

Smak: Fyldig og fruktig med god bløthet, fin syre, god karakter.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
12. mars 2021

En god og myk gamay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fin sødme, god karakter.

Smak: Fyldig og fruktig med god bløthet, fin syre, god karakter.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
12. mars 2021

En god og myk gamay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fin sødme, god karakter.

Smak: Fyldig og fruktig med god bløthet, fin syre, god karakter.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
06. juli 2019

En fruktig beaujolais som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Klar ung lys rød. Saftig med fint preg av rød og mørkere frukt, fint skallpreg.

Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, lett bitt, sitter godt.

Bruksområde: Pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 150.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken