Holdvölgy Eloquence Tokaji Edes Szamorodni

92 POENG
Varenummer: 13541502
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 229.70 kr
92 POENG
Holdvölgy Eloquence Tokaji Edes Szamorodni

En fyldig og deilig tokajer som åler 15 år. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 25. oktober 2021
Produsent
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint 75%, Hárslevelu 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
115.6 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. God moden fruktkarakter, svakt oksidativ.
Smak
Stor fyldig og kjøttfull karakter, god syre, godt med frukt fine skalltoner, lang ettersmak med syltet frukt og urtetoner.
Bruksområde
Karamellpudding, creme brulee, multer.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god passe søt tokajer som tåler 7-8 år.Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God og klassisk tokajduft med fine mineral, honning og nøttetoner.
    Smak: Fyldig med god frukt mye honning, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Julekaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 229.70
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken