Hubertushof Trittenheimer Altärchen Riesling Spätlese 2005

87 POENG
Varenummer: 682601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 154.20 kr
87 POENG

En veldig god og anvendelig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2005)

1997-årgang Smakt 12. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
1997, 2001, 2004, 2005
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Fin søtlig fruktduft med noe minraler i retning petroleum.
Smak
Bløtt fyldig anslag, god sødme og syre, noe petroleum i midten, deilig frukt i finishen. (2005)
Bruksområde
Lettere fruktdesserter, fruktgrøt med fløte, tilslørte bondepiker, indiske retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gullgul. Ung fruktig duft med fin sødme og fine mineraltoner og begynnende modning.
Smak: Fruktig anslag, som duften, med balansert sødme, lang ettersmak. (2004)
Bruksområde: Soppretter, modne oster, indisk mat.
Vurdering: En veldig allsidig hvitvin som er deilig nå, men som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (2004) (24.08.07)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk duft av gule epler, tropisk frukt, blomster og hav/tang.
Smak: Frisk og fruktig med god fruktsødme, følger opp duften, gode syrer, sitter godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Carpaccio, modne oster, gjerne muggsopp.
Vurdering: Drikk innen et par-tre år. Meget godt kjøp. (2001) (20.05.03)
 
Tidligere test ():
Lys strågul farge, middels fyldig, fruktig, frisk ettersmak. Halvtørr.
Konsumferdig, bør ikke lagres. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.20
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken