I Fabbri Terra di Lamole

89 POENG
Varenummer: 10923301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 365.00 kr
89 POENG
I Fabbri Terra di Lamole

En leskende og typeriktig syrligere chianti som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Winehouse Norway AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og klassisk chiantiduft med myke modne varme frukttoner, fint jordsmonnspreg
Smak
Fyldig og myk med leskende frukt god tørrhet fin syre, fine tanniner utover.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En nydelig vin som tåler 10 år. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med noe eik, jordsmonn, veldig klassisk med parfymert rød frukt.
    Smak: Stor god munnfølelse, leskende og god frukt fin syre, lang deilig ettersmak, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 365.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken