Il Bricco Barbaresco 2001

88 POENG
Varenummer: 42810
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 589.20 kr
88 POENG

En rik barberasco som bør dekanteres og som vil utvikle seg videre i fire-fem år til. Verd prisen? 88 p (2001)

2001-årgang Smakt 10. september 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Eurowine
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
100% nebbiolo
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med brunlig kant. Rik duft av lær, tørket frukt, tobakk, krydder, søte lærtoner samt snev av grønn paprika.
Smak
Saftig fyldig anslag, følger duften, moden frukt, god konsentrasjon, fine syrer og tanniner, sitter godt men de grønne tonene forstyrrer litt i finishen selv om de forsvinner noe med god lufting.
Bruksområde
Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 589.20
Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken