Il Bruciato

88 POENG
Varenummer: 4834601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
88 POENG
Il Bruciato

En flott ung Bolgheri som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 30%, Syrah 15%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God dybde i den syrlige solbærfrukten, fine eike- og jordsmonntoner.
Smak
Fyldig med god og myk smak fin syre, bra konsentrasjon, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott ung Bolgheri som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God dybde i den syrlige solbærfrukten, fine eike- og jordsmonntoner.
    Smak: Fyldig med god og myk smak fin syre, bra konsentrasjon, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. september 2021
    En ung og lovende bolgheri som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Aromatisk og innsmigrende med modne kirsebær, snev av solbær.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine tanniner som tar over mot slutten, men sitter godt.
    Bruksområde: Biff.
  • 17. juli 2020
    En flott og frisk rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og åpen karakter, god dybde, lovende.
    Smak: Stor og god fylde, flott frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft av mørke bær.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
Dagens rett

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av

I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken