Il Bruciato

88 POENG
Varenummer: 4834601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
88 POENG
Il Bruciato

En flott ung Bolgheri som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 30%, Syrah 15%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God dybde i den syrlige solbærfrukten, fine eike- og jordsmonntoner.
Smak
Fyldig med god og myk smak fin syre, bra konsentrasjon, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott ung Bolgheri som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God dybde i den syrlige solbærfrukten, fine eike- og jordsmonntoner.
    Smak: Fyldig med god og myk smak fin syre, bra konsentrasjon, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. september 2021
    En ung og lovende bolgheri som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Aromatisk og innsmigrende med modne kirsebær, snev av solbær.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine tanniner som tar over mot slutten, men sitter godt.
    Bruksområde: Biff.
  • 17. juli 2020
    En flott og frisk rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og åpen karakter, god dybde, lovende.
    Smak: Stor og god fylde, flott frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft av mørke bær.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken