Immel Chardonnay Réserve Trocken

87 POENG
Varenummer: 13719801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
87 POENG
Immel Chardonnay Réserve Trocken

En fyldig og fruktig tørr chardonnay som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen med lett sødme i eplepreget, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og fruktig tørr litt fersk chardonnay som tåler 4-5 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung lett reduktiv duft
    Smak: Fruktig som duften god syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, kylling
  • 20. januar 2022
    En fyldig fersk litt bitter men lovende chardonnay som trenger en karaffel og et romslig glass og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Lysere gul. God og ren eplefrult, fint lett mineralkarakter.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende smak med fin fylde og syre, godt med stoff, noe bittertoner mot slutten som er syrlig og frisk.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. september 2021
    En lett jordsmonnspreget ung tørr chardonnay med litt sødmefylt frukt og som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett eikepreg, lett fedme, litt sødme.
    Smak: Fyldig med lett sødme, bra med steinpreg, godt bitt, lett fruktsødme utover.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken