Innocent Bystander Victoria Moscato

Name: Innocent Bystander Victoria Moscato
SKU: 117901
Price: 189.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 117901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.90 kr

85 POENG

En fruktig og god moscato som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Innocent Bystander

Importør

Autentico AS

Land

Australia

Område

Victoria

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Perlende vin, rosé

Råstoffer

Moscato 100%

Alkoholprosent

5.5 % vol.

Sukker

100 gram per liter

Syre

7.6 gram per liter

Farge / lukt

Varmrosa. God og fersk lys frukt blomster.

Smak

Fyldig med god frukt god fedme, fin syre god tørrhet, lang.

Bruksområde

Fruktdesserter, iskrem.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En deilig og fruktig moscato som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)

86 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med moden rød frukt, blomster.

Smak: Fyldig og bløtt anslag med masse frukt, kremet skum, fine salttoner, god syre, god tørrhet, lang og myk utover.

Bruksområde: Jordbær.
14. Mai 2020

En artig rosa moscato med god karakter som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2019)

85 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Ung og jordbærfruktig duft, blomster.

Smak: Rund og fruktig med fin syre, godt kremete skum, sitter godt og syrlig med en del sødme.

Bruksområde: Iskrem, sorbet, bløtkake-
06. Mai 2019

En god og fersk moscato som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)

83 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Floral med lett dropssødme.

Smak: Fruktig og rund med lette bittertoner, god syre, godt bitt, god tørrhet.

Bruksområde: Thai, sterk indisk.
15. januar 2018

En artig moscato som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)

84 POENG

Farge og duft: Oransjerosa. Dropspreget intens duft, noe vanilje, nesten jordsmonn.

Smak: Fyldig med godt skum, god syre, godt med frukt lang fruktig ettersmak.

Bruksområde: Asiatisk, thai.
07. mars 2017

En deilig og upretensiøs moscato som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)

85 POENG

Farge og duft: Kald lys rød. Fin ung duft.

Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt skum, god lengde.

Bruksområde: Kremkake, desserter, iskrem.
30. Mai 2016

En lettdrikkelig vin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2015)

84 POENG

Farge og duft: Klar lys rosa. Moden lys rød frukt, mye tropisk preg.

Smak: Frktig med fin syre, god munnfølelse, godt med sødme, men også fin syre, litt bringebærbrus i finishen.

Bruksområde: Jordbær, iskrem.
28. juni 2014

En fruktig og deilig vin. Meget godt kjøp. (2014) (2012)

86 POENG

Farge og duft: Klar lys kald rosa. Parfymert elegant duft.

Smak: Fyldig start, flott frukt, god syre, fint sum, deilig frukt, nesten bringebærdrops i finishen. (2014)

Bruksområde: Desserter, krydret mat.

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Lys rosa. Floral, litt tropisk, litchi, sitrus, elegant.

Smak: Fruktig start, god syre, fruktig utover, sitter godt, deilig skum, tørr og god, frisk og kjøttfull finish, lang ettersmak. (2013)

Bruksområde: Lettere desserter, rabarbra med råkrem, bløtkake med vaniljekrem, krydret mat.

Vurdering: En herlig moscato - virkelig superdeilig. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2013) (25.04.14)

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Lys varm rosa. Floral søtlig duft, litt emmen, men likevel god.

Smak: Fruktig start, god syre, frisk og god med veldig god frukt, mye sødme og blomster i finishen. (2012)

Bruksområde: Bløtkake, iskrem, moussekaker.

Vurdering: En fruktig frisk og god søtvin. Innen to år. Meget godt kjøp. (2012) (25.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

Innbakt syrlig fisk

4

30 minutter

Her får du en herlig indisk rett med mase smak. Hvor sterkt du vil ha den avhenger av blant annet hvor mye chili du tilsetter.
Jordbærterte

4

1 time

Er det ikke jordbærsesong kan du kjøpe frosne. Denne kaken er lett å lage og god som få.
Grønn papayasalat – Som tam

3

15 minutter

Dette er den mest utbredte salaten i Thailand og er kjent for å være ganske så spicy, men den er så frisk og syrlig, en salat du kan bli litt avhengig av.
Crumble med rips

4

40 minutter

Denne måten å lage fruktkake på er veldig lettvint. Du kan faktisk ikke gjøre feil, annet enn å glemme tiden.
Kylling Tandoori på grillen

4

30 minutter

Bytt ut pølser og burgere med denne herlige grillmaten. Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.
Bringebær trifle

4

40 minutter

Vi kaller dette verdens enkleste bløtkake. I den skal bruke bringebær, Cointreau og annet godt.
Grillet nektarin med rosmarin og hvit sjokolade

5

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken