Izadi Seleccion

85 POENG
Varenummer: 4599601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
85 POENG

Du må like mye fat. Vil den bli bedre med lagring? Verd prisen. 85 p (2001)

1999-årgang Smakt 28. april 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 90%, Graciano (Bovale) 5%, Maturana (Trousseau) 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Lett utviklet duft med konsentrert bærfrukt, solbær, krydder, kjøtt og mye fat.
Smak
Følger duften, veldig fyldig frukt men fatet dekker for mye over, tørker en del utover, ganske stofflig i finishen. (2001)
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt med saus.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Dyp rød. Stor duft av modne røde og mørke bær, jordsmonn, animalskhet, litt krydder og eik.
Smak: Elegant fruktig anslag, rik med gode syrer og tanniner, balansert eikebruk, sitter meget lenge. (1999)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En elegant og innsmigrende vin som er deilig nå og som vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. (1999) (27.01.05)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Purpurrød. Enorm duft pakket med røde og mørke skogsbær, lær, stall, anis og vanilje samt eik.
Smak: Ung kompleks stil med stor intensitet i frukten og stoffrikhet, flott balanse og ikke minst veldig god fylde, godt integrert eikepreg, lang ettersmak, deilig fruktig finish
Mat: Allround gode kjøttretter.
Vurdering: I verdensklasse. Hvis den skal drikkes nå, bør den dekanteres. Aller helst bør den legges til side et år eller to. Vil utvikle seg i minst seks år til. Meget godt kjøp. (1999) (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap
Dagens rett
Salat med asparges, lune poteter og makrell

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Asparges, små søte poteter, jordbær og makrell, det er sommermat det. Som ikke krever særlig innsats, men som smaker perfekt enten gradestokken viser full sommer eller fortsatt vår.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet
Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken