Jaboulet Parallèle 45 Rosé 2017

85 POENG
Varenummer: 4736001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
85 POENG
Jaboulet Parallèle 45 Rosé 2017

En smaksrik og tørr rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. januar 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. God duft med lyse røde frukter, blomster.
Smak
God og fyldig start, god syre, godt med stoff, god fedme, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En solid rose som holder i 2. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rosa. God fruktig duft med røde bærtoner, litt grønt.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, god syre, lett sødme, god munnfølelse, lang ettersmak med litt bittertoner og god fasthet.
    Bruksområde: Allround.
  • 25. juni 2013
    En riktig god rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) (2003)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys kald rosa. Sødmefylt fruktig duft, snev av banan.
    Smak: Fruktig frisk start, god fylde, fint preg av appelsinskall og mineraler i finishen. (2012)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, cæsarsalat.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys kald rosa. Ung frisk typeriktig duft av røde bær, jordbær og litt jordsmonn.
Smak: Fruktig anslag, god syre, god fedme, veldig god karakter, sitter veldig godt, tørker flott opp mot slutten. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt, men også lam, fårikål.
Vurdering: En deilig rosé for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (Ukens vin - 02.09.09)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar lys rød med varmt preg. Fin moden varm duft av røde bær, jordsmonn/mineraler.
Smak: Lett modenhet i anslaget, saftig og godt bærpreg, mineraltonene kommer igjen, sitter veldig godt. (2003)
Bruksområde: Mer forseggjorte retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En elegant rosé med karakter som vi gjerne skulle smakt i 2004-utgave. Meget godt kjøp. (2003) (19.05.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken