Jaffelin Bourgogne Pinot Noir

84 POENG
Varenummer: 3974401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
84 POENG
Jaffelin Bourgogne Pinot Noir

En leskende og tørr pinot som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
AMKA AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, lett eik
Smak
Fruktig med leskende syre, lett bitt, sitter godt
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En mykere men også frisk pinot som tåler 2-3 år (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av kirsebær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Rund og bløt med lett syrlighet, god tørrhet og mykere frukt
    Bruksområde: Pasta
  • 14. Mai 2020
    En god og fruktig men også seriøs Burgund-pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Saftig og god duft med fint preg av kirsebær og annen rød frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god syrlig rød frukt, fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar, pizza, pasta.
  • 30. juni 2016
    En klassisk burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God klassisk duft med røde og mørkere bær, touch av jordsmonn, trevirke.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, fine slnke tanniner, god finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken