Jalliet Clos Espinous 2016

88 POENG
Varenummer: 1882301
Utvalg:
Volum: l
Pris: 149.60 kr
88 POENG
Jalliet Clos Espinous 2016

En innsmigrende naturvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fint jordsmonnspreget duft, moden mørkere frukt, stall, noe eik.
Smak
Fyldig med god sødme, god frukt, ganske kjøttfull med fin syre, fine tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En innsmigrende naturvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fint jordsmonnspreget duft, moden mørkere frukt, stall, noe eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, ganske kjøttfull med fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 26. september 2016
    En smaksrik vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God sødme, litt moden/syltet mørkere frukt.
    Smak: Rund og sødmefylt med fin sødme, god karakter, fin syre, sitter godt med litt jern- og lakrisaktig finish.
    Bruksområde: Vilt, kosevin.
  • 01. november 2015
    En litt rustikk vin som tåler 5. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt reduktiv.
    Smak: Fruktig men som duften, fast stil, litt bitter.
    Bruksområde: Gryter.
  • 05. januar 2015
    En robust, men god og slank vin som tåler seks. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fyldig med bra konsentrasjon, godt bjørnebærpreg, god syre, fin fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 149.60
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken