Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Jalliet Clos Espinous 2016

88 POENG
Varenummer: 1882301
Utvalg:
Volum: l
Pris: 149.60 kr
88 POENG
Jalliet Clos Espinous 2016

En innsmigrende naturvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Rémi Jalliet
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fint jordsmonnspreget duft, moden mørkere frukt, stall, noe eik.
Smak
Fyldig med god sødme, god frukt, ganske kjøttfull med fin syre, fine tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Vilt, lam.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En innsmigrende naturvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fint jordsmonnspreget duft, moden mørkere frukt, stall, noe eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, ganske kjøttfull med fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 26. september 2016
    En smaksrik vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God sødme, litt moden/syltet mørkere frukt.
    Smak: Rund og sødmefylt med fin sødme, god karakter, fin syre, sitter godt med litt jern- og lakrisaktig finish.
    Bruksområde: Vilt, kosevin.
  • 01. november 2015
    En litt rustikk vin som tåler 5. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt reduktiv.
    Smak: Fruktig men som duften, fast stil, litt bitter.
    Bruksområde: Gryter.
  • 05. januar 2015
    En robust, men god og slank vin som tåler seks. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fyldig med bra konsentrasjon, godt bjørnebærpreg, god syre, fin fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 149.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken