Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Øvrig tysk

J.B. Becker Wallufer Oberberg Riesling Kabinett halbtrocken 1998

90 POENG

Varenummer: 7957401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 468.00 kr

90 POENG

J.B. Becker Wallufer Oberberg Riesling Kabinett halbtrocken 1998

En herlig 20 år gammel riesling som holder i 10 år til. Verd prisen.

1998-årgang Smakt 19. desember 2017

Produsent

Importør

Interlope AS

Land

Tyskland

Område

Rheingau

Årgang

1998

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

10.5 % vol.

Sukker

16.2 gram per liter

Syre

8.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Elegant med fint lett petroleumspreg, modne gule og grønne epler, litt paprika.

Smak

Fruktig med alt fra duften, jordsmonnspreget kommer mer og mer men de grønne eplene er her hele veien, fin syre, god tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak med litt saltpreg.

Bruksområde

Sjømat med sopp og smørsaus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 468.00

Mat som passer

Burger av reinsdyr med kantareller og multedressing

5

25 minutter

Svært få burgere smaker bedre enn burger av reinsdyr. Med kantareller og multedressing blir det en fulltreffer.

Forsiden akkurat nå

Med denne får rekesesongen en pangstart

+

Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

+

Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

+

Tester