Jean-Michel Stephan Côte Rôtie

93 POENG
Varenummer: 1746001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
93 POENG
Jean-Michel Stephan Côte Rôtie

En ung og svært lovende mineralsk cote rotie som tåler 10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Plus Vini AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 90%, Viognier 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp kald rød. Saftig og frisk duft av rød og mørk skogsbærfrukt, integrert eik, mineraler.
Smak
Stor og god munnfølelse, deilig bløthet, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En nydelig og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Herlig duft av mørke bær, bjørnebær, jordsmonn, mineraler.
    Smak: Stor fylde og bløthet, god syre, gode bløte tanniner, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. desember 2017
    En fantastisk utgave av denne vinen som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens med flott dybde i bjørnebærpreget, god jordsmonnskarakter, trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syrefriskhet, god fasthet, veldig lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, særlig vilt.
  • 26. september 2016
    En ung og fast utgave som tåler 15 år. Verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung saftig intens duft av skogsbær, jordsmonn, nesten tjære, noe bittertoner, men ganske så herlig.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin fasthet, godt med tanniner, litt bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 01. november 2015
    En veldig ung og fast vin som tåler 8. Verd prisen? (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen duft med røde saftige bær, jordsmonn, stall og bitre bærtoner.
    Smak: Fast og tørr, følger duften,god konsentrasjon, faste tanniner, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med fett.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken