Jean Paul Brun Beaujolais L'Ancien Le Buissy

88 POENG
Varenummer: 9150601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
88 POENG
Jean Paul Brun Beaujolais L'Ancien Le Buissy

En herlig og fruktig ganske karaktersterk gamay som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og fersk herlig og åpen gamaykarakter
Smak
Fyldig og fruktig med god mykhet og fin syre, fruktig og tørr helt ut
Bruksområde
Vegetar, kylling

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og seriøs gamay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og fersk rød frukt, fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: Stor og bløt innsmigrende men også seriøs frukt, lett sødme i midten, fin syre, god tørrhet, lang.
  • 20. mars 2022
    En god og seriøs gamay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og fersk rød frukt, fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: Stor og bløt innsmigrende men også seriøs frukt, lett sødme i midten, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En kul og smaksintens gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen karakter, rød og mørkere frukt, fint preg av trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre god stofflighet, fin syre, sitter lenge og godt med mye krydder og mineraler i finishen.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 11. november 2019
    En flott gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ungdommelig duft med litt jordsmonn, moden rød frukt, intens, ganske mineralsk.
    Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Ung og dyp med veldig godt jordsmonnspreg.
    Smak: God munnfølelse, lett sødme, god karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En svært fruktig men også veldig seriøs gamay som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig og god bærduft, bringebær og bjørnebær, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, leskende og fruktig, fin syre, god munnfølelse, lang frisk tørr fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 26. februar 2016
    En god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Kompleks og mineralsk med mye jordsmonn, moden mørkere frukt, kjøttfull.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og god med deilig sødmefylt frukt, rund og bløt, lang.
    Bruksområde: Lam, okse.
  • 08. mars 2011
    En deilig vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung kald rød. Flott duft, veldig parfymert og god med deilig bær- og mineraltoner.
    Smak: Flott frukt i starten, veldig god syre, fint lett bitt, deilig gamaypreg, sitter godt og lenge, frisk og god finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken