Jérome Bretaudeau Muscadet Gaïa

90 POENG
Varenummer: 10766801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 485.10 kr
90 POENG
Jérome Bretaudeau Muscadet Gaïa

En solid og konsentrert muscadet som trenger en karaffel og som tåler 6-7 år. Minst

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Konsentrert duft med lett bakt preg, svakt gummi, syrlig også
Smak
Fyldig og konsentrert med god syre, godt med stoff, lang og stofflig ettersmak
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En lekker muscadet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med flott dybde i mineral/steinkarakteren.
    Smak: Stor og deilig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. oktober 2019
    En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint preg av søtt grønt eple, mineraler, steinpreg, littt røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, lett sødme, god syre, god munnfølelse, sitter lenge med sitrussødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint preg av søtt grønt eple, mineraler, steinpreg, littt røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, lett sødme, god syre, god munnfølelse, sitter lenge med sitrussødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En flott og spennende muscadet som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint saltpreg, mineraler, stein, modne epler.
    Smak: Fylsig med fin fedme, fin syre, god og fet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 485.10

Mat som passer

  • 30 minutter

    Har du forsøkt å gjøre en liten vri på den tradisjonelle biffretten? Forsøke å kombinere den med appelsin.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken