JH Meyer Elgin Chardonnay

88 POENG
Varenummer: 3694701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
JH Meyer Elgin Chardonnay

En god og åpen moden naturvin-chardonnay som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Elgin
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden lett syltet gul eplefrukt, åpen karakter, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig og sødmefylt moden smak med god syre, fin tørrhet med pen eik
Bruksområde
Kylling, grillet mat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En superkul chardonnay med lett skallkontakt som tåler 8-10 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og myk sødmefylt duft med mye tørket frukt, lett oksidativ karakter.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott syre godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med fint innslag av tørket frukt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, sjømat
  • 20. september 2021
    En lekker chardonnay som tåler 7-8 år Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og åpen karakter, fine mineraltoner, fine oksidasjonstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 11. januar 2021
    En flott utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og elegant med fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: God og fyldig smak med fine salttoner, god syre, god frukt, sitter lenge med mye stoff og god salt-syrlig preg.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En artig chardonnay med lett naturvinpreg som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god duft med fint preg av grønt eple, integrert eik, floral og elegant.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, fint saltpreg, lang ettersmak med lett volatilt preg.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 14. januar 2019
    En herlig Elgin-chardonnay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og kjøttfull frukt, fin mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, godt med stoff, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken