Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire

Jolivet Pouilly-Fumé 2007

90 POENG
Varenummer: 6205
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 215.00 kr
90 POENG

En nydelig pouilly-fumé som er deilig nå men som vil utvikle seg videre i fem-seks år. Meget godt kjøp. 90 p (2007) (Godbiter i pollisten - 14.08.08)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Pascal Jolivet
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Årgang
2000, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys lys gulgrønn. Elegant fruktig duft med flotte lime- og mineraltoner samt noe flint.
Smak
Stort fruktig anslag, deilig frukt, god mineralfedme, rund men samtidig fast og stofflig, flott sitrusskall- og mineralkarakter i finishen, sitter veldig godt og lenge. (2007)
Bruksområde
Allround gode skalldyrretter, særlig kongekrabbe.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft med typeriktig frukt men også lette mineraltoner, en tanke lukket.
Smak: God harmonisk smak, bløte syrer, fyldig med fast og fin leskende finish. (2000)
Bruksområde: Alene, lyst kjøtt, fisk- og skalldyrretter med lette sauser.
Vurdering: Elegant, ren og pen vin som vinner på å dekanteres og er perfekt for de som ikke liker veldig syrlige viner. Meget godt kjøp. (2000) (14.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 215.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken