Jos. Christoffel jr. Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *** 2011

89 POENG
Varenummer: 9535101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 365.50 kr
89 POENG

Fortsatt en veldig ung vin som tåler 15+.

2011-årgang Smakt 29. august 2014
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vininor
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Parfymert elegant med fint auslesepreg.
Smak
Fyldig med god ung frukt, god syre, fruktig og lang, sitter godt.
Bruksområde
Ostedesserter.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    Fortsatt en veldig ung vin som tåler 15+. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant med fint auslesepreg.
    Smak: Fyldig med god ung frukt, god syre, fruktig og lang, sitter godt.
    Bruksområde: Ostedesserter.
  • 10. januar 2012
    En svært ung vin som absolutt bør legges til side selv om den smaker veldig godt i dag. Tåler minst 30 år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig ung og lukket duft med sitrus, grønne epler og lovende mineralpreg, varmt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor fylde i starten, flott frukt, deilig sødme, fin syre, stor munnfull, veldig lekker og lovende, farlig leskende, frisk og fruktig, sitter veldig godt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: Sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 365.50
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken