José Michel Special Club Brut 2008

87 POENG
Varenummer: 4407201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
José Michel Special Club Brut 2008

En god champagne for de neste 4-5. Godt kjøp. (2004)

1997-årgang Smakt 10. januar 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2008
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God duft av epler, intens med noe blomster.
Smak
Fruktig start, god syre, godt skum, fint eplepreg, fruktig og tørr, sitter godt med fine epletoner, fast. (2004)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gul. Fin duft av røde epler, en del sødme, noe mineraler og autolyse.
Smak: Sødmefylt frukt i starten, fine bobler, bra fylde, relativt smaksrik, fin lengde. (2004)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig folkelig champagne for de neste tre årene. Vel verd prisen. 85 p (2004) (22.11.11)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys lys gul. Elegant fruktig duft med mye epler, gule frukter samt sitrus.
Smak: Svært friskt anslag med mye epler, flott syre, god fruktfylde, likevel slank stil, deilig eplepreget finish.
Bruksområde: Hvit fisk, skalldyr, fingermat.
Vurdering: En veldig ren og frisk vintage som er best innen et par år. Godt kjøp. (1997) (Ukens vin - 21.12.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken